Massimo e Giampiero Buccolini vengono da un esperienza quasi trentennale tramandata dai genitori che insieme ai loro soci ,nel 1970 iniziarono l’attività di commercianti nel settore del fresco alimentare con il marchio VBB.
Nel 1975 si diede inizio alla produzione di salumi tipici regionali per poi espandere la produzione anche ai cibi cotti (porchette, prosciutti al forno, galantine …) e quindi a tutta una gamma di prodotti a base di carne, pesce e verdure fresche pronte per la tavola. L’utilizzo delle materie prime di primissima scelta e la lavorazione completamente manuale determinano un prodotto finale di alta qualità...come fatto in casa!
Nel novembre 2005 Massimo e Giampiero acquistano le quote dei soci e danno nuovo slancio all'azienda: un nuovo logo, nuova grafica per le confezioni e soprattutto ancora più attenzione alla qualità ottenendo la certificazione di QUALITA’ ISO 9000. Il processo continua con la costruzione del nuovo stabile dove verrà realizzato un nuovo laboratorio all’avanguardia.